Soirée dégustation Candille

Noté 5.00 sur 5 basé sur 1 notation client
(1 avis client)

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Description

Un dîner boissons comprises pour 2 personnes au restaurant étoilé Le Candille:

Impatience
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Tarte fine de volaille fermière et basilic, confit d’échalote aux fruits rouges
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Raviole ouverte de homard bleu, embeurrée de poireaux parfumés au galanga
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Aiguillettes de st pierre en cuisson lente, haricots vert et sots l’y laisse de volaille,
Ecume de ronce et pèbre d’ail
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Pour les papilles
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Pigeon de Palleville rôti aux miel de Mougins, écrasé de carottes au cumin,
Pois chiche glacé
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Chariot de fromages affinés par notre maître fromager
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Gourmandise Candille

5 verres de vin dans le cadre d’un accord mets et vins, eaux minérales et cafés

Menu communiqué à titre d’exemple et variant au fil des saisons et de l’inspiration de notre Chef.

Veuillez noter que notre restaurant gastronomique Le Candille est fermé lundi et mardi, sauf le soir de mai à septembre.

Sur réservation et sous réserve de disponibilité.
Conditions de réservation et d’annulation sur demande.

1 avis pour Soirée dégustation Candille

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  1. Note 5 sur 5

    Tina Silver

    fantastic!

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