Lorsque vous recherchez des idées de vacances d’été, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper en vous rendant sur la Côte d’Azur. Avec autant de lieux à visiter, il peut être difficile de savoir où se loger en France, mais nous pensons que la Provence est une source d’inspiration idéale pour l’été. La Côte d’Azur porte bien son nom avec son magnifique littoral bleu et, même si les raisons de visiter ne manquent pas, voici nos top 5:

La cuisine

Bien que vous trouviez une cuisine exquise dans toutes les régions de la France, celle du sud-est est très spéciale.

Les marchés animés débordant de produits frais constituent une sortie unique: fruits de mer, charcuterie, gibier à plumes, fleurs et herbes. La Méditerranée est réputée pour ses olives. Le marché est donc le lieu idéal pour s’approvisionner en huiles et en tapenades. La plupart des villes ont des marchés quotidiens, tandis que les villages organisent des marchés une ou deux fois par semaine, où vous pouvez acheter les aliments les plus frais pour un pique-nique sur la plage. Vous pourrez également tout goûter avec le menu du marché du Mas Candille, qui met en valeur des ingrédients frais et de saison sélectionnés par le chef Xavier Burelle.

La Côte d’Azur abrite certains des restaurants les plus raffinés du monde. Profitez donc d’un repas étoilé au restaurant Le Candille, où nous vous recommandons notre expérience de la table du chef. Vers la côte, vous pouvez trouver JAN à Nice ou La Table du Chef à Cannes pour une cuisine plus raffinée à la française. Pour profiter pleinement de la cuisine française du sud-est, ne manquez pas la fougasse, la salade niçoise, la bouillabaisse, les fruits de mer locaux et, bien sûr, les fromages locaux.

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La détente

Que vous aimiez la plage, la piscine, le spa ou la nature, les moyens de se détendre ne manquent pas dans le sud-est de la France. Le Mas Candille offre le luxe ultime au spa, ouvert sept jours sur sept aux clients de l’hôtel et aux non-résidents. Les cures thermales, les trois piscines, les jacuzzis et le sauna offrent d’innombrables possibilités de détente dans la tranquillité de Mougins. Si vous préférez vous promener sur la plage, absorbez-vous de la vitamine D dans la baie de Cannes, le littoral d’Antibes, ou profitez de la plage de Pampelonne à St Tropez.

La météo

Les étés dans le sud-est de la France sont généralement secs avec des températures moyennes dans les 20-28 (Celsius). Ce temps sec et chaud est idéal pour les journées à la plage, pour explorer les villes ou pour découvrir les nombreux sentiers de randonnée le long de la côte ou au sommet des collines.

À la lumière du jour et des températures clémentes, il serait impoli de ne pas profiter de longs dîners en plein air, surplombant la campagne de la Riviera depuis la terrasse par le crépuscule.

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 La Culture

Le sud-est de la France est riche en culture et offre une pléthore d’activités fascinantes, grâce aux artistes de renommée mondiale qui ont collectivement appelé la Côte d’Azur depuis des siècles. Des galeries d’art aux musées en passant par les ateliers de parfum et les masterclass en pâtisserie, il existe de nombreuses façons de s’immerger dans la culture incomparable du sud de la France. Si vous n’avez pas lu notre dernier article sur les activités culturelles près de Mougins, vous pouvez le trouver ici.

The Wine

Il serait négligent de ne pas mentionner le vin comme l’une des principales raisons de visiter le sud-est de la France. Le Sud-Est de la France, qui abrite une grande région viticole française en termes de volume, est également connu pour ses vins rosés et ses variétés de Côtes du Rhône. Si vous êtes un amateur de vin ou un débutant désireux d’apprendre plus, la Provence est l’endroit pour vous. Explorez un vignoble local ou profitez d’une dégustation de vin exclusive avec Julien Leroux, sommelier en chef du Candille.

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Bien que le Sud-Est de la France soit une destination de vacances estivales extraordinaire, il constitue également une évasion heureuse en hiver. Quel que soit votre choix, Le Mas Candille est la base idéale pour vos aventures dans le sud de la France, situé au cœur de la Côte d’Azur, sur les hauteurs de Cannes. Réservez votre visite maintenant.