Au Restaurant Candille - Mougins : Dimanche 4 avril, 2010.
Célébrez l'arrivée du Printemps et les fêtes de Pâques, avec un menu spécialement concocté par Serge Gouloumès, le chef des cuisines du Mas Candille, étoilé Michelin.
Menu Spécial Pâques
- Dimanche 4 avril -
150 € par personne
Boissons comprises *
Une coupe de champagne
*
L’Eveil des Sens
Fraîcheur de King Crabe et Fleur de Courgette,
vinaigrette Mangue et Tomate au Balsamique blanc
Tournedos de Lotte cuit Vapeur, Ecume de Petits Pois,
Cappuccino aux Epices du Sud
Selle d’Agneau en Cuisson Basse Température,
Petits Artichauts et Févettes au Pistou
Mont-d'Or Vanillé
Délice Pascal
* Menu 5 plats, boissons comprises (une demi-bouteille de vin par personne, eaux minérales et café ou infusion).
| 
